双桥校区召开2020-2021学年第一学期食品安全工作会

为保障校园食品安全，根据学校食品安全工作统一要求，双桥校区综合事务办公室于10月13日下午在二楼会议室召开“双桥校区2020-2021学年度第一学期食品安全工作”。双桥校区管委会副主任兼双桥校区党总支书记、综合事务办主任谭思宇、综合事务办副主任徐蔺元、后勤服务监管谭东、食堂经理及各档口负责人参与会议，会议由徐蔺元副主任主持。

会上，徐蔺元副主任通报了近期全国发生的食品安全问题，强调了高校食堂食品安全的重要性，要求食堂各个档口严格执行食品安全各项制度。并从消防安全的角度再次要求食堂加强安全生产管理力度，杜绝安全隐患。

后勤服务监管谭东就近期食堂管理过程中发现的问题逐一做出要求，要求食堂工作人员严格按照食品安全规范进行操作。

谭思宇书记对食堂食品安全做出总结性发言，要求食堂在切实落实食品安全工作，做好食品安全生产经营，杜绝食品安全隐患，营造良好的就餐环境。